O restaurante Jangada, irmão mais novo do Infame em Lisboa, é um espaço aberto a todos que se apresenta descontraído e familiar, com cozinha aberta e uma vista soberba para o mar. Os paladares frescos, os sabores autênticos, a grande diversidade e a preservação da origem dos produtos são a essência da carta, desenvolvida por André Rebelo, chef executivo do Jangada. Com pratos que envolvem paladares regionais e inspirados no mar, mas também deliciosas pizzas caseiras feitas com massa mãe, e cozinhadas em forno de lenha, nos quais a utilização de produtos locais é sempre privilegiada.
Um ambiente descontraído e acolhedor, do qual sobressaem a imensa vegetação, o forno a lenha de onde saem pizzas estaladiças, a lareira para os dias frios e o recurso a madeiras e ferro antigos reciclados em pormenores decorativos.
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O Jangada conta com uma carta muito versátil, privilegiando sempre produtos de fornecedores locais que compõem as inúmeras opções de peixe, carne, pizzas e pastas e, para quem procura refeições mais leves, o Jangada disponibiliza ainda uma variedade de sandwiches, entradas e saladas leves.
Os paladares frescos, os sabores autênticos, a grande diversidade e a preservação da origem dos produtos são a essência da carta, desenvolvida pelo chef residente André Rebelo.
Pequeno-almoço todos os dias das 7h30 - 10h30
Restaurante:
Segunda 12h - 22h
Terça 12h - 22h
Quarta 12h - 22h
Quinta 12h - 22h
Sexta 12h - 22h30
Sábado 12h - 22h30
Domingo 12h - 22h
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